В областном Дворце молодежи состоялась церемония награждения победителей и призеров регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы 2025» в Курской области. В их число вошла студентка кафедры товароведения, технологии и экспертизы товаров ЮЗГУ Диана Скоропляс, занявшая второе место в компетенции «Хлебопечение».
Площадкой проведения конкурса среди начинающих пекарей-кондитеров выступил Курский государственный политехнический колледж. Участникам предстояло продемонстрировать свое мастерство в изготовлении разнообразных хлебобулочных изделий: от круассанов, кексов и ватрушек до чиабатты и пшеничных хлебов различной формы. Нашей студентке удалось покорить жюри авторской рецептурой и технологией производства.
Напомним, что для Дианы это уже не первый успешный опыт участия в Чемпионате. В этом году она смогла улучшить свой результат благодаря усердию и искренней любви к делу, которым занимается. Поздравляем Диану и ее наставника, доцента кафедры ТТиЭТ Марию Заикину с прекрасным результатом. Желаем новых профессиональных достижений!
Ирина Тененёва (пресс-служба ЮЗГУ)
Студентка ЮЗГУ заняла 2 место на региональном этапе Чемпионата «Профессионалы-2025»
12 марта 2025
Просмотров: 8